調理の際に欠かせない道具の1つが、ボウル。中でも耐熱ボウルは、そのまま電子レンジで調理できたり、オーブンでも使用可能だったりと、とても便利に使用することができます。種類豊富な耐熱ボウル、購入するにはどれを選んだら良いのか迷ってしまうことでしょう。
そこでこれから、耐熱ボウルを選ぶ際のポイントと実際におすすめする耐熱ボウルについてご紹介していきます。
- HARIO 耐熱ガラス製ボウル MXPN-3704
- イシガキ産業 耐熱ガラスボウル+PCザル+シリコンフタセット
- ナガオ ボール 耐熱 クックボウル セット
- DURALEX デュラレックス リススタックボウル
- シナジートレーディング PYREX フタつき耐熱ガラスボウル
- 石川樹脂工業 サラダボウル クリスタルボウル
- ニトリ(NITORI) 深型耐熱ガラスボウル
- リッチェル らくチンお料理ボウル たれーぬL 016993
- 和平フレイズ マジカリーノ 耐熱ガラスボウルセット
- ハリオ 片口ボウルKB-1318
- シービージャパン atomico耐熱レンジボウル
- パール金属 ザルボウル
- ル・クルーゼ マルチボウル
- リス リベラリスタ ボール・コランダーセット
- cotta ポリカーボネートボウル
- 曙産業 まいにち使いたいフタ付きボウル
筆者・監修担当プロフィール：misato カフェ巡りが大好き。趣味を楽しみながらも、オシャレ・美容・ダイエットのコツを研究中。 贈る側も貰う側も喜んで貰えるものを選びたいタイプ。プレゼントを購入する際は、種類豊富なジャンルの中から、商品の特徴・こだわりをくまなくチェックして選んで購入する、こだわりマニア。ハイブランドからマイナーブランドまで、こだわりの商品を吟味して紹介します。 |
記事の執筆・編集担当プロフィール：LUCK運営 累計800万人ものユーザーが訪れたおすすめ情報メディア・LUCKの編集部。世にあふれる情報を整理し、あらゆる人気おすすめを紹介していきます。選択するという手間を少しでも省き、解決へのお手伝いします。 |
人気コンテンツの目次
- 1 耐熱ボウルの選び方と選ぶ際のコツ・ポイント
- 2 おすすめ人気耐熱ボウルの種類
- 2.1 HARIO 耐熱ガラス製ボウル MXPN-3704
- 2.2 イシガキ産業 耐熱ガラスボウル+PCザル+シリコンフタセット
- 2.3 ナガオ ボール 耐熱 クックボウル セット
- 2.4 DURALEX デュラレックス リススタックボウル
- 2.5 シナジートレーディング PYREX フタつき耐熱ガラスボウル
- 2.6 石川樹脂工業 サラダボウル クリスタルボウル
- 2.7 ニトリ(NITORI) 深型耐熱ガラスボウル
- 2.8 リッチェル らくチンお料理ボウル たれーぬL 016993
- 2.9 和平フレイズ マジカリーノ 耐熱ガラスボウルセット
- 2.10 ハリオ 片口ボウルKB-1318
- 2.11 シービージャパン atomico耐熱レンジボウル
- 2.12 パール金属 ザルボウル
- 2.13 ル・クルーゼ マルチボウル
- 2.14 リス リベラリスタ ボール・コランダーセット
- 2.15 cotta ポリカーボネートボウル
- 2.16 曙産業 まいにち使いたいフタ付きボウル
- 3 まとめ
耐熱ボウルの選び方と選ぶ際のコツ・ポイント
耐熱温度で選ぶ
出典:楽天
耐熱ボウルは基本的には100℃以上の温度に耐えることができます。しかし調理の幅によって、もっと高温で使用したい場合もあるでしょう。あなた自身がどのように耐熱ボウルを使用したいのか、どのような調理状況が考えられるのかを想像し、必要な耐熱温度を確認して下さい。
100℃以上の耐熱が必要な場合や、耐熱温度が気になる場合には、購入前に耐熱温度をしっかり確認することが大切！また、高温部分だけではなく、低温部分で表記がある場合は、ボウルごと冷凍保存ができることもあります。
例えば“-20℃～120℃”といった表記があれば、その温度の中であれば使用可能です。低温部分が気になる場合は、そちらの確認もするようにしましょう。
素材・材質から選ぶ
出典:楽天
耐熱ボウルの素材は大きく分けてガラス製、プラスチック製、ポリカーボネート製の3種類があります。ガラス製は耐久性があり、オーブン調理などにも使用できること場合が多いです。色移りや臭い移りをしないところ、使用後に汚れを綺麗に落とすことができるところも大きなメリットです。
プラスチック製は軽くて落としても割れない為、小さなお子さんがいる家庭でも安心して使用することができます。デメリットとしてはオーブン調理ができないことがあげられます。
ポリカーボネート製は電子レンジでの調理、冷凍保存などが可能です。ポリカーボネートとはサングラスなどに使用されている耐衝撃性に優れたプラスチックのことです。
サイズ感・大きさで選ぶ
出典:楽天
どのような調理で耐熱ボウルを使用したいのかによって、サイズも選ぶようにすることも大切！ハンバーグの種をこねたり、生クリームを泡立てたりする場合に使用する場合には、比較的大きいものや深いものを選ぶのがおすすめです。
冷凍保存としても使用したい場合は、冷凍庫に入るサイズのものを選ぶようにしましょう。また、普段の収納場所に入るかどうかも確認しておくことが必要です。
その他の機能で選ぶ
出典:Amazon
耐熱ボウルで作った食事や下ごしらえした食材を冷蔵庫で保存したい場合は、蓋付きのモノを選ぶのがおすすめです。時短調理をしたい方や忙しくて調理に時間がかけられない方にも、蓋付きのモノが便利です。耐熱ボウルで総菜を多めに作って冷蔵庫に保存しておけば、食べたいときに必要な分だけ取り分けて食べられます。
目盛り付きの耐熱ボウルは、調理の際に計量カップを使わなくても分量が分かるので便利です。調理の際に、計量カップを取り出したり洗ったりする手間が省けるのもポイントになります。水や調味料を計量しながら調理することが多い場合は、目盛り付きのモノを選ぶのがおすすめです。
おすすめ人気耐熱ボウルの種類
HARIO 耐熱ガラス製ボウル MXPN-3704
出典：楽天
ガラス素材の耐熱ボウル、3つのサイズ別がセットとなっています。さまざまなサイズが用意されていることで使い勝手がよく、複数の耐熱ボウルを購入したい人におすすめです。食洗器にも対応しているため、洗う際に手間になりません。
収納する際には3つを重ねることができ、コンパクトに収納できることもおすすめポイント。深さがあるデザインに仕上げられていることもあり、食材を混ぜる際にこぼれてしまうことがありません。生クリームなどを電動のミキサーでかき混ぜる際にも深さがあることで周りに飛び散ってしまうことがなく、ストレスを感じにくいです。
イシガキ産業 耐熱ガラスボウル+PCザル+シリコンフタセット
出典：楽天
小さめの耐熱ボウルで蓋付きのモノを探している方におすすめの製品です。耐熱ボウルは直径17.5cmで、水切りザルと蒸気弁付きのシリコン蓋がセットになっています。水切りザルもレンジ対応のため、野菜を洗って耐熱ボウルにセットしそのまま加熱可能です。
本体のみオーブン対応で、グラタンなども調理できます。軽くて扱いやすい水切りザルは、麺や野菜の水切りにも便利です。コンパクトサイズで場所を取らずに収納できるのもポイントになります。
ナガオ ボール 耐熱 クックボウル セット
出典：楽天
4種類の耐熱ボウルがセットになっているので、さまざまなサイズのボウルが欲しいと考えている人におすすめです。プラスチック製の耐熱ボウルであるため、ガラス製と比べて軽く、扱いやすくなっています。
落としてしまっても割れてしまう心配がないのもおすすめポイント。クリアカラーのボウルなので、内容物がよく見え、混ぜる際に底の部分がしっかり混ぜることができているかを確認することもできます。簡単に割れてしまわないことから子供でも扱いやすく、親子で料理の手伝いをする際にも大活躍です。
DURALEX デュラレックス リススタックボウル
出典：楽天
コストパフォーマンスに優れている耐熱ボウル。さまざまなサイズのボウルが登場しているので、求めているサイズの耐熱ボウルが見つかることでしょう。
耐熱性に優れているだけではなく、衝撃にも強くなっているため割れにくく、長年愛用しつづけることができます。小さいサイズであれば小皿として使用することもでき、ボウル以外の使い方をすることも可能で活用幅が広いという特徴もあります。スタッキングして収納することもできるため、コンパクトに収納することができます。
シナジートレーディング PYREX フタつき耐熱ガラスボウル
出典：楽天
蓋つきの耐熱ボウル、食材が乾燥してしまうことを防ぎます。ボウルの中で食材を混ぜた後、使用するまで冷やす場合はラップなどで乾燥を防ぐ必要がありましたが、専用の蓋があるためラップを使用する必要はありません。また、冷凍にも耐えることができるので、蓋をつけたまま電子レンジで食材を温めることができます。
蓋の両サイドには取っ手がデザインされていることで蓋を開ける際に少しの力で開けることができ、1個の取っ手の場合と比べて開けやすく、勢いあまって食材をこぼしてしまう心配もいりません。
石川樹脂工業 サラダボウル クリスタルボウル
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サラダを混ぜる際におすすめのボウル、お皿としてそのまま食卓に並べることもできます。浅く作られていることでお皿として出しても取りやすいです。1000回落としても割れない耐久性が備わっていることで見た目以上に頑丈です。
表面には凹凸でデザインが描かれていることで一般的な耐熱ボウルと比べるとおしゃれなデザインでもあります。漂白剤を使用することも可能であり、綺麗にしたい場合は使用しましょう。
ニトリ(NITORI) 深型耐熱ガラスボウル
出典：楽天
安い耐熱ボウルを使いたい方におすすめの耐熱ボウルです。サイズは幅17.5×奥行17.5×高さ7.3cmとコンパクトで、さまざまな調理に使えます。耐熱温度差は120℃で急激な温度変化にも対応可能。オーブン調理後に温度変化があっても割れにくいのがメリットです。
深型で材料を混ぜやすいのもポイントになります。一人分の和え物などを作るのに便利です。耐熱ガラス製で食材の色やにおいが付きにくいため、いつも清潔な状態を保てます。食洗機対応でお手入れも簡単です。初めて耐熱ボウルを購入する一人暮らしの方にも適しています。
リッチェル らくチンお料理ボウル たれーぬL 016993
出典：楽天
調理だけでなく食材の保存にも使える耐熱ボウルを探している方におすすめの製品です。蓋付きでカットした食材を入れて冷蔵庫保存しておけば、そのままレンジ加熱ができます。深型で食材を混ぜやすいため、タレやドレッシングを作るのにも便利です。
持ち手付きでレンジに入れたり移動したりしやすいのもメリットです。注ぎ口も付いており、スムーズに食材を移し替えられます。丸みを帯びたおしゃれなデザインで、カラーはホワイト・ダークグレー・レッドをラインナップしています。食洗機対応で後片付けも簡単です。
和平フレイズ マジカリーノ 耐熱ガラスボウルセット
出典：楽天
シリコーン蓋とコランダーがセットになった耐熱ボウルです。それぞれがレンジに対応しているため、調理に幅広く活用できます。耐熱ボウルにカレーの材料を入れてシリコーン蓋で密封し、レンジで加熱してルーを溶かし、簡単にカレーを作れるといった活用ができるのが魅力です。
耐熱ボウルとコランダーを重ねて野菜を入れ、シリコーン蓋をしてレンジ加熱すれば簡単に蒸し野菜も作れます。シリコーン蓋があるためラップの節約も可能です。コランダーで野菜の水切りもできるのがメリットです。
ハリオ 片口ボウルKB-1318
出典：楽天
ガラス製の耐熱ボウル。サイズ違いの3点セットとなっているので、様々な場面で活躍させることができます。収納する際も重ねて収納できるのでスペースにも困る心配がありません。
名前の通り片口がついている為、ドレッシングなどを作った場合に注ぐのが楽にできるところも嬉しいポイントの1つとなっています。指にしっかりフィットする形状なので、とても扱いやすい耐熱ボウルです。
シービージャパン atomico耐熱レンジボウル
出典：楽天
プラスチック製の耐熱ボウルです。外側の鮮やかな色が特徴的で、キッチンを明るくしてくれそうですね。内側はホワイトカラーなので、食材の色が分かりやすく調理を進めることができます。
-20℃～140℃が耐熱温度となっており、電子レンジでも冷凍庫でも使用することが可能です。また、食洗機での使用も可能となっているので、使用後の後始末も楽にできて嬉しいです。
パール金属 ザルボウル
出典：楽天
プラスチック製の耐熱ボウルです。人気のレシピ動画“DELISH KITCHEN”とパール金属がコラボして作られました。切った食材をちりとりを使用するようにボウルへ移すことができます。また、ザルがセットになっていることで、水切りも行うことが可能。
フックがついているので吊り下げて収納することができるので大変便利です。電子レンジや食洗機にも対応しているのも嬉しいポイントの1つとなっています。
ル・クルーゼ マルチボウル
出典：楽天
オシャレな耐熱ボウルを探している場合にとてもおすすめな耐熱ボウルです。電子レンジやオーブンでの調理が可能で、調理後そのままテーブルに並べてもとてもオシャレに使用することができます。
冷凍庫での使用も可能となっているので、冷凍保存できるところもとても便利。食洗機の使用も可能なので、使用後のお手入れも楽にできます。
リス リベラリスタ ボール・コランダーセット
出典：楽天
プラスチック製の耐熱ボウルです。ボウルとザル、蓋がセットになっているので、様々な使用方法ができます。例えば電子レンジを使用する際にはラップの代わりに蓋を使用できるので節約することが可能です。
ボウルとザルを重ねて使用すればザルから麺などの細い食材が溢れ出すのをおさえてくれます。収納時も重ねて収納できるので便利です。
cotta ポリカーボネートボウル
出典：楽天
大きすぎず小さすぎないサイズの使いやすい耐熱ボウルです。直径19×高さ9cmで、食材を混ぜたりカットした野菜を入れたりするのに便利です。ポリカーボネート製で傷が付きにくいため、シリコン製ホイッパーを使って生クリームの泡立てもできます。
透明で中身が見やすく、食材の状態を確認しながら調理が可能になっています。フチの内側に段差がない形状で、調味料や生地などが入りにくいのもメリットです。調理がしやすいだけでなく、洗浄も楽にできます。食洗機にも対応している扱いやすい耐熱ボウルです。
曙産業 まいにち使いたいフタ付きボウル
出典：楽天
手でしっかり握れるハンドル付きの耐熱ボウルです。材料を混ぜたり移動したりしやすいモノを使いたい方におすすめになります。深型なので、力を入れて食材を混ぜられます。液ダレしにくい注ぎ口も付いているのがメリットです。毎日の料理作りだけでなくお菓子作りにも便利です。
容量は1Lで、食材や液体がたっぷり入ります。耐熱ボウルには目盛り付いており、水や牛乳などを計量可能です。蓋付きでレンジ加熱の際にラップが不要なのも魅力のひとつになります。
まとめ
おすすめ耐熱ボウルについてご紹介していきました。耐熱ボウルは今やとても種類が豊富です。その中でも人気のある種類だけを厳選して紹介していきました。
どれを選べば良いのか悩んだ時には、ぜひ今回の内容を参考にしてみてくださいね。
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